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信州ツーリズム情報局 
信州全20軒のユースホステルオーナー(マネージャー)が、旬の旅情報をお届け! 季節の話題、イベント情報はもちろん、ユースホステル運営にまつわる、生活感たっぷりの(笑)奮闘記も綴って参ります
新米の季節
いよいよ新米の季節です。
国際米食味分析鑑定コンクールにおいて金賞受賞を連発してる木島平村。
我が宿におきましても9月26日から新米提供が始まっています。


現在のロットは食味値87.これから次第に標高の高い圃場へと稲刈りが進んでいきますので、どんどん味がアップしていきます。
9月上旬、一時期天候不良が続きましたが、その後一気に好転。ここ最近の晴天もまた味度アップに貢献してくれました。


楽しみ尽きない2015年新米。
ご期待ください!!!!
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