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信州ツーリズム情報局 
信州全20軒のユースホステルオーナー(マネージャー)が、旬の旅情報をお届け! 季節の話題、イベント情報はもちろん、ユースホステル運営にまつわる、生活感たっぷりの(笑)奮闘記も綴って参ります
乗鞍高原で新そば
各地で新そばの便りが聞かれる頃。

昨日、乗鞍高原に遊びに行ってきました。
木島平から日帰りという、少々強行軍ではありましたが、温泉と新そばを求めてのワンデイトリップ。

乗鞍高原温泉ユースホステルさんでは、予約制で日帰りの蕎麦懐石+温泉入浴サービスを人知れず提供されているんですよ。

若旦那・幸正氏の手打ちそば懐石であります。


イワナの味噌焼き
天ぷら盛り合わせ
香の物2種







そして硫黄臭満点の白濁温泉の入浴がついて1800円。





上品なそばの香り、そして珍しい食材をふんだんに使ったサクサクの天ぷら。
素晴らしいコストパフォーマンスに感動。

かあちゃんと二人で3600円(税込)

美味しすぎる秋の極上日帰り旅でありました。

また行くぜ!!

それにしてもここ乗鞍でも御岳噴火の影響があるとか。
団体キャンセルは痛すぎるよね。

台風が近づいてキャンセルするのは道理もありますが、火山灰さえ降らない遠く離れた乗鞍。
どうして??って感じです。

木曽の旅行が出来ないのなら、せめて木曽産品を買おうではありませんか。

ウチでは朝食の定番蕎麦は随分長らく霧しなの木曽御岳そば。


お客さんの味噌汁には小池糀店のこうじ味噌。

常備薬(胃薬)には長野県製薬の百草丸も。


がんばろう木曽。負けるな木曽。
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