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信州全20軒のユースホステルオーナー(マネージャー)が、旬の旅情報をお届け! 季節の話題、イベント情報はもちろん、ユースホステル運営にまつわる、生活感たっぷりの(笑)奮闘記も綴って参ります
魅惑の洋食レストラン
長野市の北部国道沿いに一見古風なレストランがあります。

ヒルトン

常に洋食界をリードする




ファミレスではありません。
決して流行のカフェレストランでもありません。

あくまで古式ゆかしい洋食レストラン。





昨年初めて訪れて以来、そのレベルの高さに大変驚かされました。

メニューは極めて豊富。

手間ひまかけた本当においしい洋食が食べられます。

どれも本当に美味しいのですが、絶対にはずせないのはこれ。

オニオングラタンスープ


650円と決して安くは無いのですが、値段なりの素晴らしい味です。

これだけを食べにわざわざ出かける人もいるくらいで、なるほど合点がいきます。

みゆきポークのソテー。付け合わせも素晴らしく美味しいです。



日替わりの和風ハンバーグランチ。



ビーフストロガノフ



なんてうまいんだ。(^o^)

1年に1回は食べに行きたいプチ贅沢デス。

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