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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
宿をやりたいんですが。。。。。
宿の経営についてあれこれ質問されることがあります。

最初は単なる興味本位で訊かれているのかなと思いきや、実は宿の経営に興味のある方だったりします。質問の中身がかなり突っ込んだものになってくるので、独立開業志向の強い方であることに気づきます。

よくある質問はこんな感じです。

●どうしてここで開いたのですか?
●経営は大変はないですか?
●休みがなくて旅もできないですよね?


宿泊施設という自営業はある意味アパート経営などの不動産業に通ずるものがあります。
物品販売業や飲食店と違って、常時在庫を持つ必要がないので、在庫管理はそうした業種に比べると楽といえるかもしれません。
宿泊業の在庫は、「不動産」という部屋であり、たいていは「予約販売」です。たとえばケーキ屋さんのように来るか来ないかわからないお客さんのためにいくつもケーキを作っておく必要はありません。

なので、前もってこの期間は「休み」と決めてしまえばたっぷり休暇をとることができます。
でも、自営業ですから休み期間は無収入です。なので旅に出るためには繁忙期にしっかりお金を貯めこんでおかなくてはなりません。

自営業もさまざまですが、そうした理由によって、エンドユーザー対象の個人事業の中では比較的自由度が高いともいえます。

なので宿業は非常にお勧めです。と云いたいところなのですが、「場所選びを誤ると大変なことになってしまうので、そこは慎重にされてくださいよ。」と付け加えるようにしています。(笑)

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