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信州全20軒のユースホステルオーナー(マネージャー)が、旬の旅情報をお届け! 季節の話題、イベント情報はもちろん、ユースホステル運営にまつわる、生活感たっぷりの(笑)奮闘記も綴って参ります
食堂 寿楽
長野市にある有名大衆食堂をご紹介します。

2013年5月の記録ですが。。。。。


寿楽





焼きそばの店!?




そう。北信州でいう焼きそばは「あんかけ揚げそば」なのです。

参考サイト
焼きそばの謎



店内には色紙がびっしり。

県内各地のテレビ局の取材は頻繁なのはもちろん。。。。。。。

こんなものも



何がいったいナニコレなんでしょう?


その正体はこれ



普通のメニュー


どうしてこんなになったのかというと、昔ふざけて書いてみたところ、それがお客さんに受けたので、それ以降「反転字」で書いていらっしゃるそうです。

肝心の焼きそばはというと・・・

この通りのメガ盛り。770円






半数の客はこれを注文しています。

ワタシは「ラジオ丼」830円


何がラジオなのかというと、昔ラジオの放送で企画されたとかされないとか。
一応B級グルメとのことで、

チキンカツ2枚
カレーコロッケ1個
エビフライ
カレーソース
きざみのり

何でも食べたいというお客さんに向けて、色々なものを一緒に丼に盛ってしまったのがこいつという訳です。

フルーティーなカレーソースは非常に美味。



今度はカツカレーを頼んでみようかな?

柏崎の「ばんらい」に並ぶ、インパクト大のメガ盛り食堂でありました。
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