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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
CAFE THE GROVE
先日訪れた松本市岡田地区に、とてもお洒落な、隠れ家のようなカフェがありますのでご紹介しておきたいと思います。

CAFE THE GROVE
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大きな地図で見る


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ログハウス作りのカフェでして、軽食はもちろん、スイーツ、コーヒー、アートラテも充実しています。

珈琲好きの私として見逃せないのは、ストレート豆を5-6種類の中から選べること。

この日はマンデリンを注文。ティピカ種100%なので、メジャーなところでおそらく「マンデリントバコ」ではないかと。

しかしココの特筆すべきはなんといってもスイーツが絶品なこと。
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味はもちろんですが、盛り付けにとても凝っていまして、どれもこれも、芸術作品をも思わせるもの。


静かな住宅地の一角に立つその雰囲気はまさに隠れ家。
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良いところ見つけました。

松本へお越しの際はぜひお立ち寄りを。
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