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信州ツーリズム情報局 
信州全20軒のユースホステルオーナー(マネージャー)が、旬の旅情報をお届け! 季節の話題、イベント情報はもちろん、ユースホステル運営にまつわる、生活感たっぷりの(笑)奮闘記も綴って参ります
ハッピーしもすわ丼@カナディアンロッキー
下諏訪町の町おこしの一環として、「ハッピーしもすわ丼」のことを以前紹介しました。

先日実際に行って食べてきました。

数ある中から選んだのは

カナディアンロッキー本店
CIMG8770.jpg

老舗のステーキハウスでして、スワコユーペンハウスさんのすぐ近くです。
CIMG8749.jpg

CIMG8752.jpg

窓からはスワコが一望。実にいい場所に立っています。
CIMG8751.jpg

夫婦二人で同じものを注文するのも芸がないので

1.ロッキーステーキセット(150g)
2.ロッキーカレーバーグどんセット(ハッピーすもすわ丼に該当)

を注文することにしました。

セットについてくるサラダ。大盛りです。
CIMG8753.jpg

コーンポタージュスープ
CIMG8754.jpg

そしてロッキーステーキ
ソースはイチオシの「味噌ガーリック」
CIMG8763.jpg
付けあわせが「ミックスベジタブル」なのがレトロな感じですね~。

焼き加減はミディアムでオーダー
CIMG8764.jpg

なんとも柔らかなビーフだこと。

最近流行の「サラダバイキング付」ステーキハウスで提供される固い、ジャンキーな肉質と比べれば、はるかにジューシーな美味しいお肉でありました。

ソースも信州諏訪らしくて良いではありませんか。本当に美味しいですよ。

あ。

今回の本当の目的はステーキではありません。「丼」です。

CIMG8758.jpg

CIMG8756.jpg
どんぶりというよりは、ハンバーグカレーですね。完全に。(笑)

でもとても美味しかったです。

しかし、ホント食べ物の写真撮るのが好きですね。ワタシ。。。。

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