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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
松本で山賊焼き!
今日は松本市岡田でユースホステル協会の会議が行われました。

13時からの開催でしたので、会議前に腹ごしらえ。

松本地区といえばやっぱり

山賊焼き


実はワタクシ、一番好きなのは何を隠そう鶏肉なのです。牛でもなく、豚でもなく、馬でもなく

鶏肉

昨年だったでしょうか?県内のセブンイレブン限定で発売された「山賊焼き」をはじめて口にしたときの感動は、鶏肉好きには言葉で表せないほどでした。

今日は松本城近くの風致地区の店

一歩

に入りました。
CIMG8386.jpg


12:20頃到着し店に入ると、ビジネスマンでごった返しています。夜は居酒屋となる店ですが、この賑わいはかなりの人気店であることをうかがわせます。

待つこと10分。

出ました!
CIMG8384.jpg

CIMG8383.jpg
なんと大きな山賊焼きが二枚。

味付けは少し濃い目で、ご飯がどんどん進みます。

ここのところ、すっかり胃が小型化してしまった私には少々つらかったですが、なんとか完食。

美味しかったですね~やっぱり。

それにしても松本市は伝統的建造物があふれています。良いところだなー。
CIMG8387.jpg

CIMG8388.jpg

松本を後にしたのは5時前。
CIMG8389.jpg


2時間半かけて木島平に戻りました。
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