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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
安養寺みそラーメン
信州味噌発祥の地といわれる佐久市安養寺この安養寺味噌をつかったラーメンが安養寺味噌ラーメンです。



県内では有名なラーメンのカリスマ塚田氏も共同プロデュースした、今密かな話題となっているB級グルメ。
CIMG5196.jpg

ワタシがチョイスしたのはげんこつ屋さん

ここの店の特徴は、アツアツ麺と冷麺が選べること。
冷麺はジャージャー麺の様な一風変わった麺料理。
CIMG5195.jpg

CIMG5197.jpg

甘辛い味噌が絶妙でした。

美味しいぞ~!!!!

げんこつ屋

大きな地図で見る

CIMG5198.jpg


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まとめtyaiました【安養寺みそラーメン】

信州味噌発祥の地といわれる佐久市安養寺この安養寺味噌をつかったラーメンが安養寺味噌ラーメンです。県内では有名なラーメンのカリスマ塚田氏も共同プロデュースした、今密かな話題となっているB級グルメ。ワタシがチョイスしたのはげんこつ屋さんここの店の特徴は、ア...
[2012/06/18 19:42] まとめwoネタ速neo