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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
美味しい大福餅発見!
穂高駅の駅前通りにある

池田屋餅店
IMGP3860.jpg

読んで字のごとく餅の店です。
大福餅と草もち、そして饅頭。

商品ラインナップはそれだけ。

でもたかが大福、されど大福。ここの大福餅は普通とは違います。
あんこが塩羊羹のごとく、わずかな塩気によって味に広がりを生んでいます。

ハッキリ申しまして、私は好きです。女房も大好きです。
本当に美味しいのです。
IMGP3861.jpg


もちそのものは、もち米を多く使っているので、翌日まで保存しておくと硬くなってしまいます。
なので買ったその日に食べるのがオススメです。

ちなみに人気商品は普通の大福餅。
買うなら午前中に行くべし。
信州ユースホステル旅情報


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