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北信州のホステル稼業日誌 
ホステル&ゲストハウス経営にまつわるチョット面白い話を小出しに紹介して参ります。宿屋歴20年の中年オヤジの戯言(^^)
戸隠そば
昨日の戸隠ではお昼にソバを食べました。

戸隠といえばやっぱりおそば。

中でも有名なのは中社前のうずら家。
IMGP0505.jpg

11:30に到着したのにすでにこの行列です。休日は開店と同時に行かなくてはなりませんね。
IMGP0506.jpg


あきらめて向かったのが観光センター向かいの「二葉屋本店」
IMGP0502.jpg


戸隠でソバを食べる時は、なぜかいつもココなんです。
IMGP0512.jpg

久しぶりにお店でソバを食べましたが、やっぱり美味しかったですヨ。

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